Nazwa przedmiotu:
Biotechnologia produktów użytecznych z odpadów
Koordynator przedmiotu:
dr hab. inż. Adam Muszyński, dr hab. inż. Agnieszka Tabernacka
Status przedmiotu:
Obowiązkowy
Poziom kształcenia:
Studia II stopnia
Program:
Ochrona Środowiska
Grupa przedmiotów:
Specjalizacyjne
Kod przedmiotu:
1110-OSEKI-MSP-2301
Semestr nominalny:
2 / rok ak. 2020/2021
Liczba punktów ECTS:
4
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
100 h, w tym: udział w wykładach 30 h, udział w zajęciach laboratoryjnych 30 h, przygotowanie sprawozdań 10 h, przygotowanie i obrona prezentacji 15 h, przygotowanie do egzaminu 15 h
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
3 pkt.
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
2 pkt.
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład30h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium30h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
brak
Limit liczby studentów:
Cel przedmiotu:
Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z procesami biologicznymi i technologiami umożliwiającymi pozyskanie użytecznych produktów z materiałów odpadowych i ścieków.
Treści kształcenia:
Wykłady: Odnawialne źródła energii i produkcja bioetanolu z odpadów. Produkcja metanu z odpadów komunalnych na składowiskach. Wytwarzanie wodoru w hodowlach roślin. Wytwarzanie białka paszowego z odpadowej biomasy. Biomasa jako źródło polihydroksykwasów i polifosforanów, enzymów, pigmentów i substancji powierzchniowo-czynnych. Bezpośredni odzysk ze ścieków produktów białkowych i polisacharydów. Ćwiczenia laboratoryjne: Produkcja bioetanolu z odpadów. Pozyskiwanie PHB z biomasy. Produkcja biologicznych substancji powierzchniowo-czynnych ze ścieków.
Metody oceny:
Warunki zaliczenia wykładów: Egzamin Warunki zaliczenia ćwiczeń laboratoryjnych: uczestnictwo w zajęciach, przygotowanie sprawozdań, zaliczenie ustne. Ocena zintegrowana=0,6*ocena z wykładów + 0,4*ocena z laboratorium
Egzamin:
tak
Literatura:
Singleton P. Bakterie w biologii biotechnologii i medycynie. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, 2000. Czasopisma naukowe o tematyce biotechnologicznej.
Witryna www przedmiotu:
Uwagi:
-

Efekty uczenia się

Profil ogólnoakademicki - wiedza

Charakterystyka W01
Zna procesy biotechnologiczne wytwarzania użytecznych produktów ze ścieków i odpadów stałych, a także metody biologiczne wytwarzania nośników energii ze źródeł odnawialnych.
Weryfikacja: egzamin, zaliczenie ćwiczeń laboratoryjnych
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_W12, K_W03
Powiązane charakterystyki obszarowe:

Profil ogólnoakademicki - umiejętności

Charakterystyka U01
Potrafi pozyskiwać i rozumie informacje z literatury i innych źródeł, także w języku angielskim lub innym języku obcym dotyczące procesów biotechnologicznych wytwarzania użytecznych produktów z odpadów ciekłych i stałych; umie interpretować uzyskane informacje, oraz oceniać ich rzetelność i wyciągać z nich wnioski. Posiada umiejętność samodzielnego planowania i wykonywania badań eksperymentalnych, formułowania i testowania hipotez oraz realizacji zadań inżynierskich i prostych zadań badawczych, posługuje się podstawowymi technikami laboratoryjnymi w zakresie chemii i biotechnologii.
Weryfikacja: uczestnictwo w zajęciach, dyskusja, zaliczenie ćwiczeń, opracowanie sprawozdań
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_U01, K_U07, K_U09, K_U12, K_U18
Powiązane charakterystyki obszarowe:

Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne

Charakterystyka K01
Rozumie i ma świadomość ważności pozatechnicznych aspektów biotechnologicznego wykorzystania odpadów w działalności inżynierskiej i związanej z tym odpowiedzialności za podejmowane decyzje.
Weryfikacja: uczestnictwo w zajęciach, przygotowanie sprawozdań
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_K02
Powiązane charakterystyki obszarowe: