Nazwa przedmiotu:
Projektowanie procesów technologicznych
Koordynator przedmiotu:
dr hab. inż. Domink Jańczewski, dr inż. Paweł Ruśkowski, dr inż. Agnieszka Gadomska-Gajadhur
Status przedmiotu:
Fakultatywny ograniczonego wyboru
Poziom kształcenia:
Studia I stopnia
Program:
Biogospodarka
Grupa przedmiotów:
Blok IX
Kod przedmiotu:
1110-BG000-ISP-5306
Semestr nominalny:
5 / rok ak. 2020/2021
Liczba punktów ECTS:
2
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
Wykłady 0 Zajęcia laboratoryjne 30 Ćwiczenia 0 Przygotowanie do zajęć laboratoryjnych 20 Zapoznanie się z literaturą Napisanie programu, uruchomienie, weryfikacja 0 Przygotowanie raportu 10 Przygotowanie do egzaminu, obecność na egzaminie Przygotowanie do kolokwiów
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
1
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
1
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład0h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium30h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
brak
Limit liczby studentów:
90
Cel przedmiotu:
Celem zajęć jest poznanie metodyki opracowywania technologii syntezy chemicznej i biochemicznej pod kątem projektowania i wdrażania procesu technologicznego w skali przemysłowej.
Treści kształcenia:
Treści merytoryczne Laboratoriów Student zapozna się z 2 spośród 4 procesów (bio)chemicznych: selektywną ekstrakcją związków z surowców naturalnych (np. kwas mlekowy z serwatki lub kwas winowy z kamienia winnego), selektywna krystalizacja (separacja zanieczyszczeń na przykładzie oczyszczania laktydu), destylacją krótko drożną oraz maceracją osadów pochodzenia naturalnego (ekstrakcja z ciała stałego). Przeprowadzi badania optymalizacyjne procesu w celu zwiększania wydajności, minimalizacji ilości odpadów oraz kosztów produkcji. Student przeprowadzi powiększanie skali dla wybranego procesu. Zaprojektuje dla wybranego procesu schemat ideowy, obliczy zużycie surowców, bilans masowy i cieplny. Opracuje schemat technologiczny badanego procesu wraz z automatyzacją operacji oraz zaproponuje kontrolę analityczną. W przygotowaniu projektu procesowego wykorzysta zdobytą wcześniej wiedzę z zakresu ochrony środowiska, materiałoznawstwa (zagadnienia korozji) i aparatury chemicznej.
Metody oceny:
sparwozdanie
Egzamin:
nie
Literatura:
-
Witryna www przedmiotu:
-
Uwagi:
-

Efekty uczenia się

Profil ogólnoakademicki - wiedza

Charakterystyka W_01
ma praktyczną wiedzę teoretyczną na temat opracowywania technologii syntezy chemicznej pod kątem projektowania i wdrażania procesu chemicznego w skali przemysłowej
Weryfikacja: sprawozdanie
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_W07, K_W10, K_W11, K_W12, K_W14, K_W16, K_W19
Powiązane charakterystyki obszarowe:

Profil ogólnoakademicki - umiejętności

Charakterystyka U_01
potrafi wykorzystać zaawansowaną wiedzę informatyczną w praktyce technologicznej
Weryfikacja: sprawozdanie
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_U01, K_U02, K_U03, K_U08, K_U15
Powiązane charakterystyki obszarowe:

Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne

Charakterystyka K_01
potrafi pracować w grupie nad złożonym zagadnieniem
Weryfikacja: sparwozdanie
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_K02, K_K03, K_K04
Powiązane charakterystyki obszarowe: