- Nazwa przedmiotu:
- Analityka biosurowców
- Koordynator przedmiotu:
- Prof. dr hab. inż. Kamil Wojciechowski
- Status przedmiotu:
- Obowiązkowy
- Poziom kształcenia:
- Studia II stopnia
- Program:
- Biogospodarka
- Grupa przedmiotów:
- Przedmioty kierunkowe
- Kod przedmiotu:
- -
- Semestr nominalny:
- 1 / rok ak. 2020/2021
- Liczba punktów ECTS:
- 1
- Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
- 15 h - udział w wykładach
2 h - konsultacje
3 h - zapoznanie z literaturą
5 h - przygotowanie do pracy zaliczeniowej
Razem: 25 h
- Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
- 1 ECTS
- Język prowadzenia zajęć:
- polski
- Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
- 0
- Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
-
- Wykład15h
- Ćwiczenia0h
- Laboratorium0h
- Projekt0h
- Lekcje komputerowe0h
- Wymagania wstępne:
- znajomość podstaw chemii ogólnej, analitycznej, organicznej i fizycznej
- Limit liczby studentów:
- 30
- Cel przedmiotu:
- Celem przedmiotu jest w pierwszej kolejności zapoznanie studentów z podstawowymi zagadnieniami analizy instrumentalnej, ze szczególnym naciskiem na metody chromatograficzne, spektroskopowe i elektrochemiczne. Następnie omówione zostaną bardziej szczegółowe zagadnienia związane z analizą biosurowców oraz przedyskutowane zostana wybrane przykłady analiz biosurowców.
- Treści kształcenia:
- W początkowych wykładach zdefiniowane zostaną podstawowe pojęcia chemii analitycznej w odniesieniu do analizy instrumentalnej. Następnie omówione zostaną najważniejsze techniki analityczne (spektroskopowe, chromatograficzne, elektrochemiczne). W końcowej części wykładu omówione zostaną wybrane przykłady analizy biosurowców z wykorzystaniem opisanych wcześniej technik analitycznych.
- Metody oceny:
- na podstawie wyników zaliczenia
- Egzamin:
- nie
- Literatura:
- Zygmunt Marczenko, Jerzy Minczewski "Chemia analityczna" Tom 1 i 2. PWN Warszawa,
Walenty Szczepaniak "Metody instrumentalne w analizie chemicznej"
- Witryna www przedmiotu:
- -
- Uwagi:
- -
Efekty uczenia się
Profil ogólnoakademicki - wiedza
- Charakterystyka W01
- zna podstawy fizykochemiczne wybranych technik analityzy instrumentalnej: elektrochemicznych, spektroskopowych i chromatograficznych
Weryfikacja: zaliczenie
Powiązane charakterystyki kierunkowe:
B2_W06 , B2_W03
Powiązane charakterystyki obszarowe:
III.P7S_WG.o, I.P7S_WG, II.T.P7S_WG
- Charakterystyka W02
- zna instrumentalne techniki analityczne stosowane w analizie biosurowców
Weryfikacja: zaliczenie
Powiązane charakterystyki kierunkowe:
B2_W03 , B2_W06
Powiązane charakterystyki obszarowe:
I.P7S_WG, II.T.P7S_WG, III.P7S_WG.o
Profil ogólnoakademicki - umiejętności
- Charakterystyka U01
- posiada umiejętność korzystania ze źródeł literaturowych oraz zasobów internetowych dotyczących rozwiązywanego problemu analitycznego
Weryfikacja: zaliczenie
Powiązane charakterystyki kierunkowe:
B2_U10 , B2_U14
Powiązane charakterystyki obszarowe:
I.P7S_UK, I.P7S_UU
- Charakterystyka U02
- posiada umiejętność doboru odpowiedniej techniki instrumentalnej pod kątem analizy ilościowej prostych próbek biosurowców
Weryfikacja: zaliczenie
Powiązane charakterystyki kierunkowe:
B2_U10 , B2_U14
Powiązane charakterystyki obszarowe:
I.P7S_UK, I.P7S_UU
Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne
- Charakterystyka K01
- potrafi pracować samodzielnie i w grupie nad złożonym zagadnieniem
Weryfikacja: zaliczenie
Powiązane charakterystyki kierunkowe:
B2_K01 , B2_K02
Powiązane charakterystyki obszarowe:
I.P7S_KK
- Charakterystyka K02
- na podstawie posiadanej wiedzy na temat analityki biosurowców potrafi podejmować odpowiedzialnie decyzje dotyczące wyboru metody rozwiązania problemu z uwzględnieniem skutków społecznych
Weryfikacja: zaliczenie
Powiązane charakterystyki kierunkowe:
B2_K06
Powiązane charakterystyki obszarowe:
I.P7S_KR