Nazwa przedmiotu:
Separation Processes in Biotechnology
Koordynator przedmiotu:
prof dr hab. Andrzej Kołtuniewicz
Status przedmiotu:
Fakultatywny dowolnego wyboru
Poziom kształcenia:
Studia II stopnia
Program:
Biotechnologia
Grupa przedmiotów:
Obieralne
Kod przedmiotu:
brak
Semestr nominalny:
2 / rok ak. 2013/2014
Liczba punktów ECTS:
4
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
-
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład30h
  • Ćwiczenia15h
  • Laboratorium0h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
brak
Limit liczby studentów:
-
Cel przedmiotu:
brak
Treści kształcenia:
1. Introduction to separation processes in biotechnology. 2. Mechanical processes of solid particles separation. Motion of solid particles in liquids. Sedimentation. Flocculation and coagulation. Filtration. Centrifugation. 3. Cell disruption. Elements and properties of cell walls of bacteria, yeast, mould, plant cells and mammalian cells. Cell disintegration techniques: mechanical, chemical and biological. 4. Membrane processes. 5. Adsorption. Liquid chromatography. 6. Extraction. Distillation and rectification. 7. Precipitation. Crystallization. Drying of bioproducts. 8. Advanced separation processes 9. Separation in Bioreactors 10. Separation of enantiomers 11. Affinity separation 12. Membrane chromatography 13. Advanced oxidation 14. Hybrid processes
Metody oceny:
Examination
Egzamin:
tak
Literatura:
1. R.G. Harrison et all., Bioseparation Science Engineering, Oxford University Press, Oxford 2003. 2. A. Kołtuniewicz, E. Drioli, Membranes In Clean Technologies, Theory and Practice, WILEY VCH, 2008.
Witryna www przedmiotu:
-
Uwagi:

Efekty uczenia się