Nazwa przedmiotu:
Procesy rozdzielania w biotechnologii
Koordynator przedmiotu:
dr inż. Piotr Grzybowski
Status przedmiotu:
Obowiązkowy
Poziom kształcenia:
Studia II stopnia
Program:
Biotechnologia
Grupa przedmiotów:
Obowiązkowe
Kod przedmiotu:
brak
Semestr nominalny:
2 / rok ak. 2012/2013
Liczba punktów ECTS:
3
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
1. godziny kontaktowe 60 h, w tym: a) obecność na laboratorium – 60 h, 2. przygotowanie do zajęć laboratoryjnych i przygotowanie sprawozdań – 30 h, 3. przygotowanie do kolokwium końcowego i obecność na kolokwium – 6 h Razem nakład pracy studenta: 60h+ 30h + 6h = 96h, co odpowiada 3 punktom ECTS.
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
1. godziny kontaktowe 60 h, w tym: a) obecność na laboratorium – 60 h, Razem: 60h, co odpowiada 2 punktom ECTS.
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
1. praktyczne zajęcia laboratoryjne 60 h, Razem: 60h, co odpowiada 2 punktom ECTS.
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład0h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium0h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
brak
Limit liczby studentów:
brak
Cel przedmiotu:
Po ukończeniu kursu student powinien: • mieć ogólną wiedzę praktyczną z zakresu technik stosowanych do rozdzielania produktów w biotechnologii, • dysponować wiedzą porównawczą na różnych procesów ich zalety i ograniczeń zastosowania oraz znać praktycznie podstawy fizykochemiczne i prowadzenia omawianych procesów, • potrafić wykonać ilościowe badania przebiegu procesów rozdzielania w biotechnologii,
Treści kształcenia:
Na laboratorium wykonywane są odrębne jednostki ćwiczeniowe. Studenci uczą się praktycznie badania następujących procesów: filtracja wgłębna, wymiana jonowa, elektroflotacja, separacja pianowa, dializa, flokulacja, sedymentacja, elektroforeza, diafiltracja, dezintegracja i chromatografia. Każde ćwiczenie posiada własną pisemną instrukcję wykonania zawierającą opis fizyko-chemicznych podstaw zjawiska, budowy i działania aparatury na stanowisku badawczym, sposób przeprowadzenia pomiarów oraz wytyczne do przygotowania sprawozdania.
Metody oceny:
kolokwium
Egzamin:
tak
Literatura:
1. P.A. Belter, E.L. Cussler, W-S. Hu, Bioseparations. Downstream Processing in Biotechnology, John Wiley and Sons, New York. 2. Y. Osada, T. Nakagawa (eds.), Membrane Science and Technology, Marcel Dekker, New York. 3. A. Selecki, R. Gawroński, Podstawy projektowania wybranych procesów rozdzielania mieszanin, WNT, Warszawa. 4. A. Selecki, L. Gradoń, Podstawowe procesy przemysłu chemicznego, WNT, Warszawa. 5. P. Grzybowski i in., Laboratorium procesów oczyszczania cieczy, Oficyna Wydawnicza P.W. Warszawa 2000.
Witryna www przedmiotu:
ch.pw.edu.pl
Uwagi:

Efekty uczenia się

Profil ogólnoakademicki - wiedza

Efekt W01
zna podstawy fizykochemiczne metod rozdzielania stosowanych w biotechnologii
Weryfikacja: zaliczenie
Powiązane efekty kierunkowe: K_W04, K_W09
Powiązane efekty obszarowe: T2A_W05, T2A_W06, T2A_W07, T2A_W06
Efekt W02
zna rozwiązania konstrukcyjne stosowane w procesach rozdzielania w biotechnologii
Weryfikacja: zaliczenie
Powiązane efekty kierunkowe: K_W04, K_W09
Powiązane efekty obszarowe: T2A_W05, T2A_W06, T2A_W07, T2A_W06

Profil ogólnoakademicki - umiejętności

Efekt U01
Posiada umiejętność interpretacji i krytycznej dyskusji wyników prowadzonych badań, a także jest zdolny do wyciągania wniosków w celu modyfikacji wcześniej przyjętych założeń
Weryfikacja: zaliczenie
Powiązane efekty kierunkowe: K_U09
Powiązane efekty obszarowe: T2A_U05, T2A_U08, T2A_U09, T2A_U10
Efekt U02
Posiada umiejętność samodzielnego planowania i wykonywania badań eksperymentalnych, realizacji prostych zdań badawczych i przeprowadzenia ekspertyz pod opieką opiekuna naukowego
Weryfikacja: zaliczenie
Powiązane efekty kierunkowe: K_U08
Powiązane efekty obszarowe: T2A_U05, T2A_U08

Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne

Efekt K01
Potrafi formułować opinie dotyczące kwestii zawodowych oraz argumentować na ich rzecz zarówno w środowisku specjalistów jak i niespecjalistów.
Weryfikacja: zaliczenie
Powiązane efekty kierunkowe: K_K01, K_K02
Powiązane efekty obszarowe: T2A_K02, T2A_K05, T2A_K06