- Nazwa przedmiotu:
- Biotechnologia
- Koordynator przedmiotu:
- dr inż. Małgorzata Jaworska
- Status przedmiotu:
- Obowiązkowy
- Poziom kształcenia:
- Studia II stopnia
- Program:
- Inzynieria Chemiczna i Procesowa
- Grupa przedmiotów:
- Obowiązkowe
- Kod przedmiotu:
- brak
- Semestr nominalny:
- 1 / rok ak. 2013/2014
- Liczba punktów ECTS:
- 4
- Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
- Godziny kontaktowe, w tym obecność na wykładach - 30 godz.
Przygotowanie do egzaminu i zdawanie egzaminu - 30 godz.
Razem nakład pracy studenta 60 godz. - 4 ECTS
- Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
- 4 ECTS
- Język prowadzenia zajęć:
- polski
- Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
- Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
-
- Wykład450h
- Ćwiczenia0h
- Laboratorium0h
- Projekt0h
- Lekcje komputerowe0h
- Wymagania wstępne:
- brak
- Limit liczby studentów:
- brak
- Cel przedmiotu:
- Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z projektowaniem instalacji przemysłowych oraz zaznajomienie z technologiami wykorzystującymi materiał biologiczny.
- Treści kształcenia:
- Wykład: w ramach wykładu studenci poznają zasady projektowania technologicznego oraz zapoznają się z technologiami produkcji biomasy, różnych postaci etanolu, kwasów organicznych metodami fermentacji tlenowej i beztlenowej, technologią standaryzacji i przetwórstwa mleka, produkcji i zastosowania preparatów enzymatycznych, wytwarzaniem surowic, szczepionek oraz antybiotyków, metodami hodowli komórek roślinnych i zwierzęcych, a także metodami biologicznego oczyszczania ścieków.
- Metody oceny:
- W: egzamin pisemny
- Egzamin:
- tak
- Literatura:
- H.J..Rhem, G Reed - Biotechnology, Tom 1-12.
- Witryna www przedmiotu:
- brak
- Uwagi:
Efekty uczenia się
Profil ogólnoakademicki - umiejętności
- Efekt U_01
- Potrafi projektować procesy rozdzielania bioproduktów
Weryfikacja: egzamin pisemny
Powiązane efekty kierunkowe:
K_U03, K_U06
Powiązane efekty obszarowe:
T2A_U05, T2A_U09, T2A_U12
Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne
- Efekt K_01
- Potrafi wzpółpracować w grupie
Weryfikacja: egzamin pisemny
Powiązane efekty kierunkowe:
K_K02, K_K03, K_K04
Powiązane efekty obszarowe:
T2A_K03, T2A_K05, T2A_K06