Drukuj Eksport do pliku (MS Word)
Nazwa przedmiotu:
Biotechnologia
Koordynator przedmiotu:
dr inż. Małgorzata Jaworska
Status przedmiotu:
Obowiązkowy
Poziom kształcenia:
Studia II stopnia
Program:
Inzynieria Chemiczna i Procesowa
Grupa przedmiotów:
Obowiązkowe
Kod przedmiotu:
brak
Semestr nominalny:
1 / rok ak. 2012/2013
Liczba punktów ECTS:
4
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
Godziny kontaktowe, w tym obecność na wykładach - 30 godz. Przygotowanie do egzaminu i zdawanie egzaminu - 30 godz. Razem nakład pracy studenta 60 godz. - 4 ECTS
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
4 ECTS
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład450h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium0h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
brak
Limit liczby studentów:
brak
Cel przedmiotu:
Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z projektowaniem instalacji przemysłowych oraz zaznajomienie z technologiami wykorzystującymi materiał biologiczny.
Treści kształcenia:
Wykład: w ramach wykładu studenci poznają zasady projektowania technologicznego oraz zapoznają się z technologiami produkcji biomasy, różnych postaci etanolu, kwasów organicznych metodami fermentacji tlenowej i beztlenowej, technologią standaryzacji i przetwórstwa mleka, produkcji i zastosowania preparatów enzymatycznych, wytwarzaniem surowic, szczepionek oraz antybiotyków, metodami hodowli komórek roślinnych i zwierzęcych, a także metodami biologicznego oczyszczania ścieków.
Metody oceny:
W: egzamin pisemny
Egzamin:
tak
Literatura:
H.J..Rhem, G Reed - Biotechnology, Tom 1-12.
Witryna www przedmiotu:
brak
Uwagi:

Efekty uczenia się

Profil ogólnoakademicki - wiedza

Efekt W_01
Zna technologie wykorzystujące mikroorganizmy i enzymy na skalę przemysłową
Weryfikacja: egzamin pisemny
Powiązane efekty kierunkowe:
Powiązane efekty obszarowe:

Profil ogólnoakademicki - umiejętności

Efekt U_01
Potrafi projektować procesy rozdzielania bioproduktów
Weryfikacja: egzamin pisemny
Powiązane efekty kierunkowe: K_U03, K_U06
Powiązane efekty obszarowe: T2A_U05, T2A_U09, T2A_U12

Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne

Efekt K_01
Potrafi wzpółpracować w grupie
Weryfikacja: egzamin pisemny
Powiązane efekty kierunkowe: K_K02, K_K03, K_K04
Powiązane efekty obszarowe: T2A_K03, T2A_K05, T2A_K06