Nazwa przedmiotu:
Techniki chromatograficzne w charakteryzowaniu materiałów
Koordynator przedmiotu:
dr inż. Katarzyna Pawlak
Status przedmiotu:
Fakultatywny dowolnego wyboru
Poziom kształcenia:
Studia I stopnia
Program:
Technologia Chemiczna
Grupa przedmiotów:
Analityka Materiałów i Procesów
Kod przedmiotu:
brak
Semestr nominalny:
7 / rok ak. 2011/2012
Liczba punktów ECTS:
2
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład15h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium0h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
brak
Limit liczby studentów:
Cel przedmiotu:
Celem przedmiotu jest przedstawienie kontroli procesu technologicznego po kątem określania składu i jakości produktów przemysłu chemicznego, farmaceutycznego, kosmetycznego i spożywczego.
Treści kształcenia:
Celem przedmiotu jest przedstawienie kontroli procesu technologicznego po kątem określania składu i jakości produktów przemysłu chemicznego, farmaceutycznego, kosmetycznego i spożywczego. Przedmiot obejmuje zagadnienia związane z dwoma technikami: chromatografią gazową (GC) i cieczową (HPLC). Przedstawia ich znaczenie jako części procesu technologicznego oraz jako skomputeryzowanego narzędzia stosowanego do kontroli analitycznej surowców, półproduktów i produktów chemicznych. Omawiane są mechanizmy rozdzielania związków leżące u podstaw obu technik oraz dyskutowane przykłady ich zastosowania w ana-lizie jakościowej prowadzącej do identyfikacji zanieczyszczeń pochodzących z procesu technologicznego oraz analizie ilościowej pozwalającej na określanie jego wydajności i stopnia zanieczyszczenia ścieków przemysłowych. Plan przedmiotu obejmuje omówienie: 1. Mechanizmu rozdzielania chromatograficznego w GC i HPLC. 2. Rodzaje kolumn i detektorów stosowanych w chromatografii. 3. Przykłady zastosowań chromatografii w analizie ilościowej i jakościowej.
Metody oceny:
dwa kolokwia pisemne
Egzamin:
Literatura:
1. Z. Witkiewicz, Podstawy chromatografii, WNT, Warszawa 2005. 2. W. Szczepaniak, Metody instrumentalne w analizie chemicznej, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2008. 3. R. Michalski, Chromatografia jonowa. Podstawy i zastosowania, WNT, Warszawa 2005.
Witryna www przedmiotu:
Uwagi:

Efekty uczenia się

Profil ogólnoakademicki - wiedza

Efekt W01
zna podstawowe rodzaje stosowanych złóż i mechanizmów rozdzielania występujących w chromatografii cieczowej oraz ich typowe zastosowania
Weryfikacja: kolokwium
Powiązane efekty kierunkowe: K_W03, K_W04, K_W05, K_W07, K_W10
Powiązane efekty obszarowe: T1A_W01, T1A_W03, T1A_W01, T1A_W03, T1A_W03, T1A_W06, T1A_W07, T1A_W02, T1A_W06
Efekt W02
zna podstawowe różnice pomiędzy rodzajami detektorów stosowanych w chromatografii oraz ich zastosowanie w analizie ilościowej i jakościowej
Weryfikacja: kolokwium
Powiązane efekty kierunkowe: K_W04, K_W05, K_W09
Powiązane efekty obszarowe: T1A_W01, T1A_W03, T1A_W03, T1A_W02

Profil ogólnoakademicki - umiejętności

Efekt U01
potrafi krytycznie ocenić metody dostępne w literaturze i innych miejscach i na podstawie danych literaturowych wybrać najlepszą
Weryfikacja: kolokwium
Powiązane efekty kierunkowe: K_U01, K_U10
Powiązane efekty obszarowe: T1A_U01, T1A_U08
Efekt U02
potrafi prawidłowo posługiwać się pojęciami (także angielskojęzycznymi) związanymi z chromatografią
Weryfikacja: kolokwium
Powiązane efekty kierunkowe: K_U01, K_U02, K_U03
Powiązane efekty obszarowe: T1A_U01, T1A_U02, T1A_U03, T1A_U06, T1A_U03, T1A_U06
Efekt U03
potrafi zaproponować, biorąc pod uwagę cel i czynniki ekonomiczny oraz ekologiczny, odpowiedni zestaw i rodzaj metody do oznaczania i identyfikacji substancji oraz plan jej realizacji
Weryfikacja: kolokwium
Powiązane efekty kierunkowe: K_U17, K_U18 , K_U21
Powiązane efekty obszarowe: T1A_U09, InzA_U02, T1A_U09, T1A_U12

Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne

Efekt K01
zna poziom swojej wiedzy i jest świadomy dynamicznego rozwoju nowych technik rozdzielania i detekcji wymagającego ciągłego dokształcania się
Weryfikacja: kolokwium
Powiązane efekty kierunkowe: K_K01, K_K02, K_K06
Powiązane efekty obszarowe: T1A_K01, T1A_K01, T1A_K04, T1A_K05, T1A_K06