Nazwa przedmiotu:
Biochemia - laboratorium
Koordynator przedmiotu:
dr inż. Maciej Pilarek
Status przedmiotu:
Obowiązkowy
Poziom kształcenia:
Studia I stopnia
Program:
Biotechnologia
Grupa przedmiotów:
Obowiązkowe
Kod przedmiotu:
brak
Semestr nominalny:
4 / rok ak. 2011/2012
Liczba punktów ECTS:
5
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
1. godziny kontaktowe 90h, w tym: a) obecność na zajęciach laboratoryjnych – 90h; 2. przygotowanie do zajęć laboratoryjnych – 30h; 3. przygotowanie do pisemnego kolokwium zaliczającego laboratorium – 30h. Razem nakład pracy studenta: 90h + 30h + 30h = 150h, co odpowiada 5 punktom ECTS.
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
1. obecność na zajęciach laboratoryjnych – 90h. Razem: 90h, co odpowiada 3 punktom ECTS.
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
1. obecność na zajęciach laboratoryjnych – 90h; 2. przygotowanie do zajęć laboratoryjnych – 30h; Razem: 90h + 30h = 120h, co odpowiada 4 punktom ECTS.
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład0h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium0h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
Chemia organiczna
Limit liczby studentów:
brak
Cel przedmiotu:
Po ukończeniu kursu student powinien: • mieć ogólną wiedzę teoretyczną na temat biochemicznych składników komórek oraz integracji szlaków metabolicznych zachodzących w komórkach, • dysponować ogólną wiedzą teoretyczną na temat współczesnych jakościowych i ilościowych metod oznaczania biochemicznych składników komórek oraz składników płynów fizjologicznych, • posiadać podstawowe umiejętności praktyczne pozwalające na przygotowanie i przeprowadzenie jakościowej i ilościowej analizy aminokwasów, peptydów, białek, enzymów, cukrowców, kwasów nukleinowych i tłuszczowców.
Treści kształcenia:
PROGRAM ĆWICZEŃ obejmuje praktyczne zapoznanie się z tematyką biochemii aminokwasów, peptydów, białek, cukrowców, tłuszczowców, enzymów oraz kwasów nukleinowych. Zakres ćwiczeń obejmuje poznanie budowy i właściwości w/w grup związków. Umożliwia praktyczne zapoznanie się z metodami ilościowego oznaczania białka, określania parametrów kinetyki reakcji enzymatycznych, oznaczania cukrowców, metodami chromato-graficznymi i elektroforetycznymi. 1. Aminokwasy, peptydy i białka 2. Enzymy 3. Cukrowce 4. Kwasy nukleinowe 5. Tłuszczowce
Metody oceny:
zaliczenie zajęć
Egzamin:
tak
Literatura:
1. Praca zbiorowa pod redakcją J. Walorego i M. Pilarka, Ćwiczenia z biochemii, Oficyna Wydawnicza PW, Warszawa 2003.
Witryna www przedmiotu:
brak
Uwagi:
brak

Efekty uczenia się

Profil ogólnoakademicki - wiedza

Efekt W01
zna biochemiczne składniki komórek, szlaki metaboliczne zachodzące w komórkach oraz przemiany substancji chemicznych zachodzących w organizmach.
Weryfikacja: pisemne kolokwium
Powiązane efekty kierunkowe: K_W06, K_W13
Powiązane efekty obszarowe: ,
Efekt W02
zna współczesne jakościowe i ilościowe metody oznaczania biochemicznych składników komórek oraz składników płynów fizjologicznych.
Weryfikacja: pisemne kolokwium
Powiązane efekty kierunkowe: K_W04, K_W06, K_W13
Powiązane efekty obszarowe: T1A_W01, T1A_W03, ,

Profil ogólnoakademicki - umiejętności

Efekt U01
potrafi dokonać wyboru właściwej metody oznaczenia danego składnika komórki lub płynu fizjologicznego
Weryfikacja: pisemne kolokwium
Powiązane efekty kierunkowe: K_U03 , K_U11 , K_U10, K_U12 , K_U15 , K_U17, K_U18
Powiązane efekty obszarowe: T1A_U03, T1A_U06, T1A_U08, T1A_U08, T1A_U08, , T1A_U09, T1A_U11
Efekt U02
potrafi poprawnie posługiwać i komunikować się terminologią oraz nomenklaturą dotyczącą technik analizy biochemicznej.
Weryfikacja: pisemne kolokwium
Powiązane efekty kierunkowe: K_U02, K_U03 , K_U10, K_U15 , K_U18
Powiązane efekty obszarowe: T1A_U02, T1A_U03, T1A_U06, T1A_U03, T1A_U06, T1A_U08, , T1A_U11

Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne

Efekt K01
potrafi pracować zarówno samodzielnie jak i w zespole, pełnić w nim różne funkcje (w tym kierownicze) i ma świadomość odpowiedzialności za zespołowo realizowane zadania.
Weryfikacja: ocena wykonania ćwiczenia
Powiązane efekty kierunkowe: K_K01, K_K02, K_K05, K_K06
Powiązane efekty obszarowe: T1A_K01, T1A_K01, T1A_K03,
Efekt K02
potrafi wyciągać wnioski na podstawie analizy uzyskanych samodzielnie lub zespołowo wyników i formułować problemy w celu pogłębienia rozumienia danego zagadnienia.
Weryfikacja: pisemne kolokwium + ocena wykonania ćwiczenia
Powiązane efekty kierunkowe: K_K02, K_K05, K_K06, K_K07
Powiązane efekty obszarowe: T1A_K01, T1A_K03, , T1A_K05