- Nazwa przedmiotu:
- Chemia analityczna - laboratorium
- Koordynator przedmiotu:
- dr inż. Iwona Głuch
- Status przedmiotu:
- Obowiązkowy
- Poziom kształcenia:
- Studia I stopnia
- Program:
- Biotechnologia
- Grupa przedmiotów:
- 	Obowiązkowe
- Kod przedmiotu:
- brak
- Semestr nominalny:
- 3 / rok ak. 2011/2012
- Liczba punktów ECTS:
- 4
- Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
- 1.	godziny kontaktowe 60h, w tym:
a)	obecność na zajęciach laboratoryjnych 60h,
2.	przygotowanie się do kolokwiów wstępnych 60h
Razem nakład pracy studenta: 120h, co odpowiada 4 punktom ECTS.
- Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
- 1.	obecność na zajęciach laboratoryjnych 60h,
Razem: 60h, co odpowiada 2 punktom ECTS.
- Język prowadzenia zajęć:
- polski
- Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
- 1.	obecność na zajęciach laboratoryjnych 60h,
2.	przygotowanie się do kolokwiów wstępnych 60h
Razem: 120h, co odpowiada  4 punktom ECTS.
- Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
- 
            
                - Wykład0h
- Ćwiczenia0h
- Laboratorium0h
- Projekt0h
- Lekcje komputerowe0h
 
- Wymagania wstępne:
- brak
- Limit liczby studentów:
- brak
- Cel przedmiotu:
- Po ukończeniu kursu student powinien:
•	posiadać ogólną wiedzę teoretyczną na temat podstaw fizykochemicznych oraz zastosowania klasycznych i instrumentalnych technik analitycznych do analizy materiałów pochodzenia naturalnego,
•	umieć przeprowadzić prostą analizę ilościową wybranych próbek naturalnych wykorzystując poznane metody i techniki analityczne,
•	potrafić obliczyć zawartość wybranych składników w analizowanych materiałach,
•	umieć ocenić przydatność zastosowanej metody analitycznej do analizy badanego materiału.
- Treści kształcenia:
- CZĘŚĆ I – Klasyczne Metody Analizy (32 godzin)
1. Alkacymetria
2. Kompleksometria
3. Redoksometria
4. Analiza strąceniowa
5. Analiza wagowa
CZĘŚĆ II – Instrumentalne Metody Analizy (28 godzin)
1. Spektrofotometria
2. Absorpcyjna spektrometria atomowa
3. Spektralna analiza emisyjna
4. Potencjometria
5. Chromatografia gazowa
6. Chromatografia cieczowa
7. Elektroforeza
- Metody oceny:
- zaliczenie zajęć
- Egzamin:
- tak
- Literatura:
- 1.	J. Minczewski, Z. Marczenko, Chemia analityczna, PWN, Warszawa 1998.
2.	W. Szczepaniak, Metody instrumentalne w analizie chemicznej, PWN, Warszawa 2004.
3.	D. A. Skoog, D. M. West, F.J. Holler, S.R. Crouch, Fundamentals of Analytical Chemistry, Thomson Learning, Brooks/Cole 2004.
4.	D. A. Skoog, D. M. West, F.J. Holler, S.R. Crouch, Podstawy chemii analitycznej, tom 1 I 2, PWN, Warszawa, 2006.
5.	Chemia analityczna – Ćwiczenia laboratoryjne, praca zbiorowa pod redakcją I. Głuch i M. Balcerzak, Oficyna Wydawnicza PW, 2007.
6.	Bieżąca literatura naukowa – prezentacje przygotowane przez wykładowcę z podaniem materiałów źródłowych.
- Witryna www przedmiotu:
- brak
- Uwagi:
- brak
Efekty uczenia się
    Profil ogólnoakademicki - wiedza
                    - Efekt W01
- Zna podstawy fizykochemiczne wybranych technik analizy klasycznej i instrumentalnej (w tym nowoczesnych technik chromatograficznych i elektroforetycznych)
 Weryfikacja: Kolokwium wstępne przed każdym ćwiczeniem
 Powiązane efekty kierunkowe: 
                        K_W04
 Powiązane efekty obszarowe: 
                        T1A_W01, T1A_W03
- Efekt W02
- Zna metody przeprowadzania materiałów pochodzenia naturalnego do roztworów oraz sposoby ich analizy ilościowej przy zastosowaniu wybranych technik analitycznych
 Weryfikacja: Kolokwium wstępne przed każdym ćwiczeniem
 Powiązane efekty kierunkowe: 
                        K_W04
 Powiązane efekty obszarowe: 
                        T1A_W01, T1A_W03
Profil ogólnoakademicki - umiejętności
                    - Efekt U01
- Potrafi przygotować odważkę analityczną substancji podstawowej oraz próbki materiału pochodzenia naturalnego i przeprowadzić ją do roztworu  oraz oznaczyć jej wybrane składniki za pomocą klasycznych (alkacymetria, kompleksometria, redoksometria, argentometria i analiza wagowa) oraz instrumentalnych (absorpcyjna i emisyjna spektrometria atomowa, spektrofotometria, chromatografia gazowa i cieczowa, elektroforeza i potencjometria) technik analitycznych
 Weryfikacja: Punktowa ocena pracy laboratoryjnej i sprawozdania z wykonania ćwiczenia
 Powiązane efekty kierunkowe: 
                        K_U09, K_U17
 Powiązane efekty obszarowe: 
                        T1A_U08, T1A_U09
- Efekt U02
- Na podstawie wyników przeprowadzonych analiz potrafi obliczyć zawartość oznaczanego składnika w wybranym materiale naturalnym
 Weryfikacja: Punktowa ocena sprawozdania z wykonania ćwiczenia
 Powiązane efekty kierunkowe: 
                        K_U11
 Powiązane efekty obszarowe: 
                        T1A_U08
- Efekt U03
- Potrafi przedstawić i zinterpretować wyniki swoich badań, opisać cel pracy i stosowaną metodę analityczną o raz ocenić jej przydatność do rozwiązania danego problemu analitycznego
 Weryfikacja: Punktowa ocena sprawozdania z wykonania ćwiczenia
 Powiązane efekty kierunkowe: 
                        K_U05, K_U10
 Powiązane efekty obszarowe: 
                        T1A_U03, T1A_U08
Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne
                    - Efekt K01
- Posiada umiejętność pracy w zespole zarówno podczas prowadzenia analiz jak i opracowywania wyników
 Weryfikacja: Punktowa ocena  poprawności wykonania ćwiczenia i sprawozdania z wykonania ćwiczenia
 Powiązane efekty kierunkowe: 
                        K_K05
 Powiązane efekty obszarowe: 
                        T1A_K03