Drukuj Eksport do pliku (MS Word)
Nazwa przedmiotu:
Biotechnologia
Koordynator przedmiotu:
dr inż. Małgorzata Jaworska; dr inż. Paweł Sobieszuk
Status przedmiotu:
Obowiązkowy
Poziom kształcenia:
Studia II stopnia
Program:
Inzynieria Chemiczna i Procesowa
Grupa przedmiotów:
Obowiązkowe
Kod przedmiotu:
brak
Semestr nominalny:
1 / rok ak. 2010/2011
Liczba punktów ECTS:
4
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład450h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium0h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
brak
Limit liczby studentów:
Cel przedmiotu:
Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z projektowaniem instalacji przemysłowych oraz zaznajomienie z technologiami wykorzystującymi materiał biologiczny.
Treści kształcenia:
Wykład: w ramach wykładu studenci poznają zasady projektowania technologicznego oraz zapoznają się z technologiami produkcji biomasy, różnych postaci etanolu, kwasów organicznych metodami fermentacji tlenowej i beztlenowej, technologią standaryzacji i przetwórstwa mleka, produkcji i zastosowania preparatów enzymatycznych, wytwarzaniem surowic, szczepionek oraz antybiotyków, metodami hodowli komórek roślinnych i zwierzęcych, a także metodami biologicznego oczyszczania ścieków.
Metody oceny:
W: egzamin pisemny
Egzamin:
Literatura:
H.J..Rhem, G Reed - Biotechnology
Witryna www przedmiotu:
Uwagi:

Efekty uczenia się